KUMPIR ✦ OFENKARTOFFEL ✦ SELBST BELEGT ✦ SÄTTIGEND ✦
Aus dem Ofen
Kumpir – die türkische Ofenkartoffel
Eine große Kartoffel, langsam im Ofen gegart, dann aufgeschnitten und mit Butter und Käse cremig gerührt. Anschließend belegen Sie sie selbst – von Mais und Oliven über Krautsalat und Couscous bis zu Würstchen und Saucen.
